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Shams Kantine
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Maqluba

EnthältNüsse

Gestürzter Reis mit Hähnchen, Blumenkohl und Auberginen, mit gerösteten Mandeln.

Größen und Preise

Verfügbarkeit am Mittwoch, 11. November

Über dieses Gericht

Maqluba heißt „umgedreht“: Der Topf wird bei Tisch gestürzt, und alle halten kurz den Atem an, ob der Reis als Kuchen stehen bleibt.

Allergene

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